Răzătură Albă TopCake

Răzătură Albă TopCake este alegerea ideală pentru decorarea și finisarea deserturilor. Produsul este destinat atât cofetăriilor și patiseriilor, cât și pasionaților de dulciuri. Oferă un aspect elegant și un gust delicat de ciocolată albă. Textura sa practică permite o aplicare rapidă și uniformă.

Răzătura albă este realizată din ingrediente atent selecționate. Conține zahăr, unt de cacao, lapte praf, zer praf, lactoză și emulsifiant E322 (lecitină de floarea-soarelui). Aroma naturală de vanilie completează gustul fin și echilibrat. Produsul poate conține urme de soia.

Acest decor din ciocolată albă este potrivit pentru numeroase preparate. Poate fi folosit la torturi, prăjituri și eclere. Este ideal pentru mousse-uri, deserturi la pahar și înghețată. De asemenea, poate fi utilizat pentru decorarea produselor de patiserie. Aspectul său atrăgător transformă orice desert într-o prezentare premium.

Ambalajul de 4 kg este recomandat utilizatorilor profesionali. Este o soluție practică pentru producția constantă de deserturi. Produsul poate fi utilizat și pentru comenzi speciale sau evenimente. Datorită calității sale constante, este apreciat în laboratoarele de cofetărie și patiserie.

Pentru menținerea proprietăților optime, produsul trebuie păstrat în condiții adecvate. Temperatura recomandată este între 12°C și 20°C. Umiditatea trebuie să fie sub 70%. Se recomandă depozitarea într-un loc uscat. Produsul trebuie ferit de mirosuri puternice și de lumina directă a soarelui.

Din punct de vedere nutrițional, produsul furnizează 537 kcal la 100 g. Conține 29,3 g grăsimi și 64 g carbohidrați. Dintre aceștia, 33,4 g sunt zaharuri. Aportul de proteine este de 4,2 g la 100 g. Conținutul de sare este de 0,19 g.

Alege Răzătură Albă TopCake pentru deserturi cu aspect rafinat și gust delicat. Este un ingredient versatil pentru decoruri profesionale și preparate deosebite.

Caracteristici principale

• Denumire produs: Răzătură Albă TopCake
• Greutate: 4 kg
• Utilizare: cofetărie, patiserie, HoReCa
• Ingrediente: zahăr, unt de cacao, lapte praf, zer praf, lactoză, E322 (lecitină de floarea-soarelui), aromă naturală de vanilie
• Poate conține urme de soia
• Origine: produs în UE
• Depozitare: 12-20°C, umiditate sub 70%